大地开始解冻，万物渐渐苏醒 人们把立春节气的15天分为三候，即初候东风解冻，二候蛰虫始振，三候鱼陟负冰。从这三候的名称就可以明白立春的季节变化特征告别了寒冷的冬天，春天已经到来，然而冬天的寒冷却还未能一下消失殆尽，天气需要经过较长的一段时间预热才能慢慢暖和起来，东风送暖，大地开始解冻，万物渐渐苏醒，这就是&ld...
大人戴上口罩，楼上楼下清扫灰尘除陈布新 据《吕氏春秋》记载，在尧舜时代我国就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因尘与陈谐音，新春扫尘有除陈布新的含义，其用意是把一切穷运、晦气统统扫出家门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境、清洗器具、拆洗被...
鞭打春牛：打去牛的惰性，宣告春耕大忙开始 打春仪式，鞭打春牛（春牛为泥塑）。通常在立春时刻或立春日早晨举行，打春仪式最高由皇帝亲自主持，太监执行。地方上也主持打春仪式，但是各地稍有不同。 鞭打春牛的场面极热闹，依照惯例是首席执行官用装饰华丽的春鞭先抽第一鞭，然后依官位大小，依次鞭打。最终是将一头春牛打得稀巴烂...
韭菜、虾仁各25克，大米100克。
首乌少许，猪肝50克，大米200克，水发木耳25克，青菜叶少许，葱、姜各适量，盐、鲜汤、酱油适量。
立春要晚睡早起 立春时节作息要晚睡早起，《黄帝内经素问》中记载了关于立春时节养生要晚睡早起的说法，民间也有立春雨水到，早起晚睡觉的民谣。立春以后，天气转暖，阳气回升，万物生发。随着时间的推移，白昼时间越来越长，晚上时间随之变短，我们的作息也应随着这种变化而做出相应的调整，所以此时晚睡早起就变...
勤散步奋精神，疏通气血、生发阳气 春天是一个万木争荣的美好季节，立春之时，春日到来，人亦应随春生之势而动。立春日出之后、日落之时是散步健身的大好时光，散步地点以河边湖旁、公园之中、林荫道或乡村小路为好，因为这些地方空气中负离子含量较高，空气清新。散步时衣服要宽松舒适，鞋要轻便，以软底为好。散步时可采取全身活动，例如合擦双手、...
姜、红糖各25克。
一年之计在于春 一年之计在于春是我国流传最为广泛的格言式谚语之一。它出自《增广贤文》，原文内容是：一年之计在于春，一日之计在于晨，一家之计在于和，一生之计在于勤。一年之计在于春，强调的是在一年的春季，要做好详细可行的计划，起个好头，为全年的工作打牢坚实的基础。 无论做任何事情，要想成功，一定要预先做好...
律回岁晚冰霜少，春到人间草木知。律回，指大地回春的意思；岁晚，作者交代了写这首诗时的年份立春是在春节前，民间称作内春，因此叫岁晚。立春了，天气渐渐变得暖和起来，冰冻霜雪虽然还有，但已经很少了；春天的到来，就连人间的草木也都知道。便觉眼前生意满，东风吹水绿参差。参差，不齐的样子。东风送暖，春水碧波荡漾，眼前一派...
江南春雨开始滋润万物，华北地区雪渐少雨渐多 雨水时节，全国各地的气候总趋势是由冬末的寒冷向初春的温暖过渡。 冬小麦、油菜普遍返青，进入最佳春灌时期 雨水前后，冬小麦、油菜普遍返青开始生长，对水分的需求量较大，适当的降水对作物的生长非常重要。但是在我国的华北、西北以及...
元宵节民间俗称较多，又称作上元节元夕节，有的地方叫闹元宵节，简称元宵元夜元夕等。元宵节是我国的传统节日，关于它的起源有各种说法，其中之一是：东汉永平（58〜75年）年间，明帝为提倡佛教，于上元夜在宫廷、寺院燃灯表佛，令士族庶民家家张灯结彩。此后相沿成俗，成为民间盛大节日之一，也是春...
撞拜寄：认干爹干妈，希望孩子健康成长 雨水节气期间，撞拜寄是客家人的主要民俗之一。撞拜寄这种在中国民间广泛流行的风俗，是借助、联合自然与社会力量共同促进儿女成长的直接体现。拜寄在中国北方也称认干亲、打干亲，南方多称为认寄父、认寄母、拉干爹等，其实也就是为孩子认干爸干妈，直白地说就是攀亲戚。 在客家地区，随处可见古树旁、...
鲜莲子（挑选饱满圆润、粒大洁白、肉质厚佳、口咬脆裂、芳香味甜、无霉变虫蛀者为佳）、水发玉兰片各50克，水发竹荪40克，嫩丝瓜500克。
香芹150克，牛肉250克，食用油50克，淀粉10克，精盐2克，酱油、胡椒粉、味精各适量。
雨水之前天气较冷，雨水之后我国大部分地区气温升高，天气变暖，可以明显地感觉到春天的气息。而这时也是寒潮来袭的时节，人们的情绪容易因为天气的变化而产生波动，往往对人们的健康造成不好的影响，特别是对高血压、心脏病、哮喘病患者更为不利。这个时节，要注意春捂。 春捂是说在春季气温刚要转暖时，不要过早仓促地脱掉棉衣。...
向懒人学习一点伸伸懒腰 雨水时节，在经过了紧张工作或学习后，人们会感到疲倦。如果这个时候站起身来伸个懒腰，就会像立刻充了电一样，顿时精神振作，感觉轻松自如。 人们伸懒腰的时候一般都要打个哈欠，同时头向后仰，双臂上举，这个动作会适度地挤压到心、肺，可以促使心脏更加充分地运动，从而把更多氧气运送到人体的各个器官，...
绿豆50克，金银花10克，白砂糖30克。
春雨贵如油 春季正是越冬作物如冬小麦从开始返青到乳熟期的阶段，需要很多水。玉米、棉花等，从播种到成苗，也要求充足的水，因而使春旱更显得突出。此时，如果恰逢雨水降临，那么就显得特别珍贵，因此有春雨贵如油之说。 雨水有雨庄稼好，大春小春一片宝 一般对农业来说，雨水时节正是小春管理、大春备耕的关键时期。雨水节...
《春夜喜雨》是作者在成都草堂居住时恰遇春雨即兴所作。这首诗对春雨的描写，体察精微，绘声绘形，入化传神，实为一首千古所诵的佳作。好雨二句描述了春雨适时而降。诗人在这里以拟人的手法，赋予春雨以思想感情，似乎春雨很懂得人们盼雨的急切心情，知时节而来。随风二句，不但写出了雨的形态，而且传达出了雨的神态。&ld...
气温回升，土壤开始解冻 惊蛰时节，春雷响动，气温迅猛回升，雨水增多，正是大好的九九艳阳天，地温也随着逐渐升高，土壤开始解冻。冬眠的动物开始苏醒了。蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫，以及过冬的虫卵也要开始孵化。惊蛰时节，除东北、西北地区仍是银装素裹的冬日景象外，其他地区早已是一派融融春光了，桃花红、梨花白，黄莺鸣叫，春燕飞...
惊蛰前后有一个妇孺皆知的农历节日，那就是农历二月初二的中和节，俗称龙抬头。此时春回大地，万物复苏，传说中的龙也从沉睡中醒来，俗称龙抬头。 剃头龙抬头（二月二）理发，福星高照 北方部分地区将农历二月初二理发称为剃龙头。在这天理发以祈求吉祥如意，福星高照。...
吃梨：跟害虫分离离家创业努力荣祖 惊蛰节气要吃梨，因梨和离谐音，寓意跟害虫分离，也寓意在气候多变的春日，让疾病离身体远一点。惊蛰吃梨还有离家创业努力荣祖之意。因此，民间有惊蛰吃梨的习俗。 传说著名的晋商渠家，先祖渠济是上党长子县人，明代洪武初年，带着信、义两个儿子...
莲子100克，雪梨60克，冰糖末适量。
冬虫夏草30克，老鸭1只，葱段适量，姜数片，盐2小匙，味精1小匙，料酒2大匙，八角2粒。
惊蛰时节，虽然气温逐渐升高，但是波动仍然较大。有时会出现初春气温升高较快，而到了春季中后期，气温和正常年份相比反而较低的气候现象，这种现象俗称倒春寒。对于老年人来说，这种气候是非常危险的。曾经有研究表明，在低温的室内不动，老年人的血压会明显升高，可能诱发心脏病、心肌梗死；一些慢性病，如消化性溃疡、慢性腰腿疼等也比较容易复...
惊蛰时节全身放松，进行徒步健身活动 惊蛰时节，如果没有遭遇倒春寒，气温就会逐渐升高，越来越多的人开始走出家门，到室外运动锻炼。但是，由于刚刚经过寒冷漫长的冬季，人体的各个器官功能还没有恢复到最佳状态，特别是关节和肌肉还没有得到充分的伸展，因此不宜进行过于激烈的体育运动。建议此时最佳的运动方式是健走健身。
胡萝卜、麦冬各50克，猪皮100克，猪骨高汤、姜片、盐各适量。
雷打惊蛰前，二月雨连连 如果惊蛰前打雷，那么当年阴历二月份的雨水就会较多，这一年一定是丰收年。否则春天可能降雨偏少。 未到惊蛰雷先鸣，必有四十五天阴 如果没有到惊蛰时节，却提前打雷了（雷鸣于惊蛰之日前），那么这一年时常有大雨的可能性较大，并且阴天也比较多。惊蛰期间何时打雷对农作物具有很大的影响，多雨的天气对山区作...
微雨众卉新，一雷惊蛰始。这句诗描写了春雨过后，所有的花卉都焕然一新；一声春雷，蛰伏在土壤中冬眠的动物都被惊醒了。田家几日闲，耕种从此起。是说农家还没有来得及过几天悠闲的日子，春耕忙碌就开始了；自从惊蛰之日过后，就起早摸黑地忙于农活了。丁壮俱在野，场圃亦就理。这句诗的意思是健壮的青年都到田地里去干活了...
东北、华北、西北加强春旱、冻害防御 春分时节，我国多数地区都进入明媚的春天，在辽阔的大地上，杨柳青青、草长莺飞、小麦拔节、油菜花香。在东北、华北、西北地区，抗御春旱仍是春分时节重要的农事活动。历史上华北地区出现过春分雪的年份，春分雪，闹麦子，是说春分下雪对麦子的危害极大。因此春分时节加强春旱、冻害防御尤为重要，常用...
花朝节流行于华北、华东、中南等地，又称挑菜节，简称花朝。阳历的时间是3月，大致在惊蛰后春分前，农历节期各地不尽相同。北京、河南开封在农历二月十二；浙江、东北地区在农历二月十五；河南洛阳等地则在二月初二。相传该日是百花生日，花朝节时，民间举办赏花、种花、踏青和赏红等娱乐活动。 赏红：贴红纸条或挂红布条...
春分吃春菜家宅安宁，身强力壮 春分时节，正是吃春菜的最好时期。春菜，顾名思义，是春天的蔬菜。昔日岭南四邑（现在加上鹤山为五邑）开平苍城镇的谢姓人家，有个习俗，叫作春分吃春菜。春菜是一种野苋菜，乡人称之为春碧蒿，多是嫩绿的，约有巴掌那么长。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。采回的春菜一般与鱼...
鸭血150克，菠菜250克，葱白3克，香油、盐、味精、植物油各适量。
松子仁75克，玉米棒2只，鹌鹑4只，猪瘦肉150克，陈皮l块，盐、冷水适量。
屋内适量养花，能够杀菌、除尘 春分时节气候适宜病菌的繁殖和传播，是流行性疾病的高发期。日常生活中要注意经常打开门窗通风，最好能种一些花草，花草既可给居住环境增添春意，又能杀菌、提高空气质量。 在居住环境中种些花草有不少好...
锻炼身体要注意卫生保健 春分时节是一个易于滋生细菌的节气，因此在锻炼身体时要注意卫生保健。早晨的气温比较低，有时还会有雾气，室内外温差悬殊，人体骤然受冷，容易患伤风感冒，还会使哮喘病、支气管炎、肺心病等病情加重，所以锻炼时最好选择在太阳升起后再到户外运动为宜。此外还要加强防寒保暖，春分时节气候多变，户外锻炼时衣着穿戴要适宜，...
酸枣仁9克。
春分麦起身，雨水贵如金 在春分时节，我国大多数地区降雨量稀少，多干旱天气，春分麦起身，雨水贵如金等说法是把这时节的雨水比作黄金般的贵重之物，表现出农家期盼下雨的心情。另有相类似的农谚为春雨贵如油。以陕西为例，此时平均气温已回升到9℃以上，返青后的冬小麦正在拔节，已全面进入了积极生长阶段。冬小麦拔节时期也是冬...
这是一首描写春分前后农家生活的诗。诗人通过所闻所见，用简洁自然的笔墨，描写了一幅极为普通的乡村春分时节的景象，刻画了田家辛苦忙碌，却不失恬静、自由自在的生活。在怡然自乐、诗意盎然的田家景象描写中，流露出诗人对田园闲适生活的向往。 仲春郊外 仲春郊外 唐王勃 东园垂柳径，西堰落花...
清明时节的景色：阳光明媚，柳绿桃红 清明时节，气温转暖，草木萌动，天气清澈明朗，万物欣欣向荣。自从进入春天以来，立春春意萌发，迎来雨水，到惊蛰地气回升，蛰虫启户始出，进入到春分的滚滚春雷，到达清洁而明净的清明时节，历经了两个月的时间。这时春天的景色是阳光明媚，柳绿桃红，群山如黛，...
清明节在仲春与暮春之交。《历书》中记载：春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。中国汉族传统的清明节大约始于周代，已有两千多年的历史。由于寒食节与清明节日期相近，自唐代以后，与祭祀祖先亡灵以及郊游扫墓活动，逐渐融会成为一个节日，民间也有把清明节称为寒食节、禁烟节的，甚至还有&...
祭扫：纪念祖先、先烈的节日 清明节是中国三大祭祀节日（清明节、中元节和寒衣节）之一，是和祭祀天神、地神的节日相对而言的。清明节是传统的纪念祖先的节日，其主要形式是祭祖扫墓。 古往今来，人们普遍习惯在清明节扫墓，包括许多海外游子总是赶在清明节前回国给祖先扫墓。这大概是因为冬去春来，草木萌生。人们想到先人的坟茔，是否有狐兔...
鸡蛋3个，水发银耳100克，盐、味精、胡椒粉、水淀粉适量。
枸杞子15〜20克，猪肝100克，盐、调味品适量。
早睡早起，到树林河边散步 清明时节气温逐渐升高，雨水也慢慢增多，在此节气中，人尽量不要在家中待得太久。俗话说：久视伤血，久卧伤气，久坐伤肉，久立伤骨，久行伤筋。因此，建议大家应该早睡早起，因为进入清明时节，冬季落叶的树木已萌发出新的叶芽，没有落叶的针叶树木，也绽放出新绿，一片翠绿会让空气显得更新鲜，可以到有树木的地...
因人而异选择合适的运动场地 人们夜间睡眠排出的大量二氧化碳，厨房内残留的烟油，从户外飘进来的粉尘，还有人们从外边回来携带在身上、脚上的尘埃，都会污染室内的空气。因此，室内是不适合人们进行锻炼的。而繁华的街道，或者靠近工厂和建筑工地的地方充满汽车的废气、沙土、飞尘，会把空气严重污染，更不是体育锻炼的好场所。只有走出家门，到室外...
金针菇30克，海带50克，竹笋丝、胡萝卜丝、香菇丝各20克，姜片、盐、味精、胡椒粉和植物油等适量。
清明刮坟土，庄稼汉真受苦 清明时节，若遭遇风沙天气，农作物就会受害，农民就要受苦。因为风沙对农业生产危害很大，沙尘覆盖在植株的叶上、花上，使农作物呼吸受阻，使果树的花不能正常受粉，作物不能正常进行光合作用。严重时将会导致农作物、果树减产。遇到大的风沙天气，小面积的作物可以覆盖防沙网；对大面积的农田或果园来说，就没有什么很好的...
诗从清明时节的特点写起，纷纷两字表现出了清明时细雨绵绵、经久不息的特点。行人在古诗中一般指代行路的人，在这清明合家团聚，扫墓除尘的日子里还要出门赶路，说明了行人的孤独与寂寞，也反映出诗人心境的孤寂凄凉。细雨不断，也就无法前行，所以只好问哪里有酒家，却见牧童遥遥地指向前面杏花环绕的村庄。 这首诗充分体现了...