二十四节气

二十四节气是我国独创的传统历法,也是我国历史长河中不可多得的瑰宝,上至风雨雷电,下至芸芸众生,包罗万象。在长期的生产实践中,我国劳动人民通过对太阳、天象的不断观察,开创出了节气这种独特的历法。经过不断的探索、分析和总结,节气的划分逐渐变得科学和丰富,到距今两千多年的秦汉时期,二十四节气已经形成了完整的体系,并一直沿用至今。
立春时节,常见病食疗防治

流行性感冒饮用姜茶饮防治

立春过后,流行性感冒便进入了高发阶段。流行性感冒是由流感病毒引起的一种传染性强、传播速度快的急性呼吸道感染性疾病。主要通过空气中的飞沫、人与人之间的接触或与被污染物品的接触传播。流行性感冒的临床表现为急起高热、全身疼痛、显著乏力和轻度呼吸道症状等特征。

流行性感冒可以饮用姜茶饮发汗防治。姜茶饮可以祛风发汗,利于防治流行性感冒、风寒感冒。在日常饮食上还要摄取足够的维生素和矿物质,食用新鲜蔬菜和水果,如芥蓝、西兰花、柑橘等。

◎姜茶饮

立春时节,常见病食疗防治

【材料】姜、红糖各25克。

【制作】①姜切成片;红糖捣碎。②锅中倒入适量水,放入姜片,大火煮开,随后改用小火煲25分钟,加入红糖,调匀即可饮用。

立春时节,常见病食疗防治

过敏性鼻炎多吃维生素丰富的食品

过敏性鼻炎是日常生活中的一种常见病,并可引起多种并发症。立春时气候变化较快,空气中悬浮着很多花粉和其他粉尘,很容易诱发过敏性鼻炎。过敏性鼻炎主要表现为打喷嚏、流清涕、鼻塞、鼻痒,大多数患者还伴有脸部和眼睛的瘙痒症状。

过敏性鼻炎患者要注意均衡营养,尽量少吃或不吃油腻、辛辣食物及甜食,还应该戒烟戒酒。要多吃柑橘、卷心菜、洋葱、大蒜等维生素含量丰富、可抵抗过敏症的食物。另外,每天适量饮用豆浆也可以改善过敏性鼻炎。

过敏性鼻炎可以食用玉米须蚌肉煲来防治,玉米须蚌肉煲可以防治过敏症状。

◎玉米须蚌肉煲

立春时节,常见病食疗防治

【材料】玉米须、薏米各50克,蚌肉300克,料酒、味精、鸡精、盐、姜片、葱段各适量。

【制作】①把玉米须、薏米缝入纱布袋内,蚌肉切片。②砂锅内放入蚌肉、药袋,加入盐、姜片、葱段、料酒、味精、鸡精,倒入2500毫升清水,大火煮开,改用小火煲30分钟即可食用。

流行性感冒预防措施

立春时节,常见病食疗防治 
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