春分麦起身,雨水贵如金
在春分时节,我国大多数地区降雨量稀少,多干旱天气,“春分麦起身,雨水贵如金”等说法是把这时节的雨水比作黄金般的贵重之物,表现出农家期盼下雨的心情。另有相类似的农谚为“春雨贵如油”。以陕西为例,此时平均气温已回升到9℃以上,返青后的冬小麦正在拔节,已全面进入了积极生长阶段。冬小麦拔节时期也是冬小麦的小穗分化后期的孕穗期。也即农家所说的“胎里富”的关键期。如果此时水肥充足,天气晴好,冬小麦的小穗便分化得好,小穗多,即农家所讲的“麦山”多。“麦山”多,麦穗就大,每穗的颗粒就多,这便为冬小麦奠定了高产丰收的基础。如果这时天气干旱,肥料就不能充分利用,就会导致小麦因吸收不到足够的养分而“先天不足”,农户对此的说法叫“胎里贫饥”,这样的小麦在后期会分化不好,麦穗不大,每穗的颗粒也少,从而造成减产。因此在春分时节,如果冬小麦拔节的时候遇上天气干旱的情况,有灌溉条件的地区应及时浇灌,无灌溉条件的麦田要做好中耕保墒工作。也就是说这个时期一定要浇好小麦拔节水,而且更要注意施好肥。
春分麦梳头,麦子绿油油
此句是渭北麦区的一条谚语,意思是说春分时节要耙地,就像梳理头发一样,麦苗便可以长得更好。其原因是,渭北多旱,地墒较差,这时冬小麦正普遍返青,在这时候杂草往往也趁机疯长起来。各种因素都影响着冬小麦的生长。因此有必要对麦田进行全面的耙耱整理,可对土地起到镇压与疏松的作用。麦田经耙耱后,可以将土壤深处的墒提上来供返青苗应用;经过一番耙耱,表土变得疏松,还有助于保墒;另外,经耙耱还能起到镇压作用,可以促使分蘖节壮实,使拔节后的麦秆健壮;再有,新生的杂草幼苗因为根浅,很容易将其耙出并消灭掉,这样可以避免杂草与小麦苗争夺水分和养料。从而可保证小麦苗的正常返青与生长。
春分有雨家家忙,先种豆子后育秧
此句是陕南的一条农谚。每年春分时节,陕南日平均气温上升至10℃~12℃时,汉江两岸较暖和的地区便开始了早春播种。这个地区的豆类作物多种于坡地和田棱上。豆类的种子发芽需要充沛的地墒。发芽出苗时需要足够的水分,其水分吸收率在100%以上,也就是说其发芽时种子吸收的水分相当于种子本身重量的一倍以上,因此雨后应及时趁墒播种豆类。而水稻育秧,是在秧母田中育秧,水稻育秧对温度的要求比豆类要高,秧母田的最低温度要求以18℃~22℃为宜,比豆类种子发芽所需的温度高4℃~5℃。因此,春分逢雨以后,应尽早趁墒播种豆类,待豆类播种完后,气温又有所提升,然后再播种稻谷育秧。
春雨似油,春雪似毒
此句谚语多流传于陕北、渭北一带。意思是开春后,开始返青的冬小麦、油菜等过冬作物需要充沛的水肥,以满足其日益加快的生长发育需求,此时降下的春雨除了可以增加农田水分,还能够有效改善地墒状态,使正返青、起身的农作物水分养料充足,以保证农作物的正常生长。
在冬小麦已经返青即将拔节的春分季节,如果突遇北方强寒潮天气,降雪次数较多,雪量较大,覆盖冬小麦的雪较厚而迟迟不能融化的话,将会导致小麦苗无法正常进行光合作用,因而就不能按时返青拔节,甚至会致使小麦苗窒息而死。这就是“春雪似毒”的道理。如遭遇这种状况,可以酌情给麦田撒些草木灰以加速其吸收热量,促使雪尽快融化,同时,这样做也给农田增加了钾肥。
春分民间谚语荟萃