二十四节气

吃排骨、蛋黄、番茄防治面瘫

人们常说“冷在三九，热在三伏”，而“三九天”就在小寒的节气内，因此说小寒是全年最冷的节气。这个时节人们从暖和的室内走到寒冷的室外，面部被冷风直吹，面部血管受刺激后会自动收缩，如果受风时间长，就非常容易诱发口眼斜，也就是人们平时所说的面瘫。面瘫是一种以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的常见病。

◎防风葱白粥

【材料】大米100克，防风12克，葱白50克，盐适量。

【制作】①大米淘净，防风洗净，葱白切段。②砂锅中倒入清水，放防风、葱白，大火烧开，改小火煎汁，盛出过滤后备用。③砂锅中倒入清水，放入大米，大火烧开，倒入药汁，改用小火煮至粥成。撒盐，搅匀即可。

排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、奶制品、番茄等富含钙和B族维生素的食物能促进面部肌肉群以及面神经功能恢复正常，面瘫患者应多食。防风葱白粥能够促进面部肌肉群恢复正常。