二十四节气

二十四节气是我国独创的传统历法,也是我国历史长河中不可多得的瑰宝,上至风雨雷电,下至芸芸众生,包罗万象。在长期的生产实践中,我国劳动人民通过对太阳、天象的不断观察,开创出了节气这种独特的历法。经过不断的探索、分析和总结,节气的划分逐渐变得科学和丰富,到距今两千多年的秦汉时期,二十四节气已经形成了完整的体系,并一直沿用至今。
冬至时节,常见病食疗防治

多吃新鲜水果、蔬菜防治牙痛

牙痛的发病原因多种多样,最主要的是龋齿及各种牙周病变,有些脏器的病变也会间接引发牙痛。冬至时节,天气寒冷干燥,极易上火,所以要特别注意养护牙齿及牙周部位,否则极易出现牙痛的症状。轻微的牙痛只会影响进食,如果症状比较严重,则可能导致无法咀嚼,甚至局部面颊肿胀、说话困难等。

牙痛者要注意调整饮食,多摄入些新鲜的水果、蔬菜,补充维生素和纤维素,适量摄入一些绿茶、生姜等泻火止痛的食物,同时还应避免吃辛辣、坚硬、刺激性强的食物,不要喝酒。

◎京糕拌梨丝

冬至时节,常见病食疗防治

【材料】梨1000克,京糕100克,白砂糖适量。

【制作】①梨洗净,去皮、核,切粗丝;京糕切粗丝。②取一盆,放入梨丝、京糕丝,加入白砂糖拌匀,装盘即可。

冬至时节,常见病食疗防治
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