白露药膳养生:利尿通乳、安神助眠,益气补虚、温中暖下

白露养生正当时!芡实茯苓粥利尿通乳安神助眠,薏仁荷叶瘦肉汤益气补虚温中暖下,简单药膳助您健康度秋。

利尿通乳、安神助眠,食用苓粥

芡实茯粥具有消毒解热、利尿通乳、消渴、安神助眠之功效。

◎芡实茯苓粥

材料

芡实、茯苓粉各50克,米100克,桂圆肉20克,温水、冷水、盐各适量。

制作

益气补虚、温中暖下,饮用仁荷叶瘦肉汤

薏仁荷叶瘦肉汤具有益气补虚、温中暖下、抗击压力之功效,对虚劳羸瘦、腰膝疲软、产后虚冷、心内烦躁等症状有疗效。

◎薏仁荷叶瘦肉汤

材料

薏仁50克,新鲜荷叶半张,瘦猪肉250克,料酒5克,盐、味精各3克,冷水适量。

制作

①薏仁、荷叶淘洗干净。②瘦猪肉清洗干净,切成薄片。③薏仁、荷叶同放锅内,倒入适量水,用大火烧开,再改用小火煮半个小时,去掉荷叶,加入瘦猪肉,撒入盐、味精,搅均匀煮熟即可食用。

附图

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